ทานอย่างพอดีเพื่อลด “Food Waste”

Starfish Academy
Starfish Academy 778 views • 2 ปีที่แล้ว
ทานอย่างพอดีเพื่อลด “Food Waste”

Caption: ธรรมชาติเป็นเรื่องใกล้ตัวไม่ว่าจะเป็นเด็ก ๆ หรือผู้ใหญ่ ดังนั้นการสอนและเล่าให้เด็ก ๆ ได้รู้ถึงสถานการณ์เกี่ยวสิ่งแวดล้อม รวมไปถึงการที่จะปลูกฝังให้เด็ก ๆ มีความรู้สึกรักธรรมชาติเป็นเรื่องที่ควรทำ เพราะเด็กในวันนี้จะเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่รักและหวงแหนธรรมชาติ


Blog tag : สิ่งแวดล้อม , ห้องเรียน , foodwaste , พัฒนาเด็ก


         ปัจจุบันการสอนให้เด็ก ๆ รู้จักภาวะโลกร้อน การลดปัญหาโลกร้อนด้วยการลดใช้ถุงพลาสติก การประหยัดน้ำ ประหยัดไฟ การปลูกต้อนไม้แล้ว อีกอย่างที่ครูสามารถสอนเด็ก ๆ ให้ทำได้อย่างง่าย ๆ คือการลดขยะจากอาหาร

จากคำกล่าวที่ว่า “ข้าวทุกจานอาหารทุกอย่าง อย่ากินทิ้งขว้างเป็นของมีค่า” ยุคสมัยของครูหลาย ๆ คนอาจโตมากับคำกล่าวนี้เพื่อให้เราได้ตระหนักถึงคุณค่าของอาหาร Food Waste หรือขยะจากเศษอาหาร เป็นปัญหาที่จะถูกพบง่ายในโรงเรียน ดังนั้นครูควรจะอธิบายให้เด็ก ๆ ได้เข้าใจว่าขยะอาหาร คือ การสูญเสียอาหารในตอนปลายของห่วงโซ่อาหาร และขยะจากเศษอาหารนี้ยังปล่อยให้มีก๊าซเรือนกระจกถึง 8% ดังนั้นถ้าหากเราสอนให้เด็ก ๆ รู้จักคุณค่าของอาหาร รวมไปถึงการตระหนักถึงผลกระทบของเศษอาหารที่ทานเหลือทิ้ง โรงเรียนเองก็ควรที่จะควบคุมปริมาณของอาหารให้พอดีกับเด็ก ๆ ในแต่ละมื้อด้วย อาหารแต่ละวันของเด็ก ๆ ที่มีช่วงวัยต่างกันก็มีความต่างกัน

ช่วงวัยเรียนที่มีอายุ 6 - 12 ปี เป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตของร่างกายที่ร่างกายต้องเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่ช่วงวัยรุ่น วัยนี้จึงต้องการอาหารที่พอสำหรับการเจริญเติบโตทั้งด้านร่างกายและสมอง โดยประมาณที่เด็กวัยเรียนควรได้รับใน 1 วัน คือ

         เด็กชาย

                                                  อายุ 6-8 ปี     1,400  กิโลแคลอรี

                                                  อายุ 9-12 ปี   1,700  กิโลแคลอรี

         เด็กหญิง

                                                 อายุ 6-8 ปี     1,400  กิโลแคลอรี

                                                  อายุ 9-12 ปี   1,600  กิโลแคลอรี


 การได้รับปริมาณอาหารในสัดส่วนที่เหมาะสมกับวัย จะทำให้ได้รับพลังงาน เพื่อนำไปใช้ในการทำกิจกรรมประจำวันได้เพียงพอหรือไม่เหลือไว้สะสมในร่างกายเกินความจำเป็น จึงส่งผลให้มีรูปร่าง และมีสุขภาพดีตามวัย ที่สำคัญถ้าเด็ก ๆ ได้รับอาหารในปริมาณที่เพียงพอ ไม่มากไป ไม่น้อยไปจะส่งผลให้โลกของเราน่าอยู่ยิ่งขึ้น เพราะเรื่องธรรมชาติไม่ใช่เรื่องไกลตัวสำหรับเด็ก ๆ อีกต่อไป เพียงแค่อาหาร 1 มื้อของเด็ก ๆ ก็ช่วยเปลี่ยนโลกได้แล้ว

มาร่วมเรียนรู้กับ Starfish Labz

แหล่งเรียนรู้และชุมชนออนไลน์เพื่อนักการศึกษาและผู้ปกครอง

ลงทะเบียน

Related Courses

การรู้จักตนเอง การบริหารจัดการตนเอง
basic
2:00 ชั่วโมง

หนึ่งวันกับการดูแลตนเอง (Self Care)

เมื่อเราพบเจอปัญหาที่ส่งผลต่อตัวเราในแต่ละวัน ให้บอกตัวเองด้วยคำพูดดีๆ และหากิจกรรมสุดโปรดสำหรับการดูแลและใส่ใจตัวเอง ( ...

Starfish Academy
Starfish Academy
หนึ่งวันกับการดูแลตนเอง (Self Care)
Starfish Academy

หนึ่งวันกับการดูแลตนเอง (Self Care)

Starfish Academy
การบริหารจัดการตนเอง การรู้จักสังคม
basic
2:00 ชั่วโมง

How To Build a School Garden

School gardens have grown from a rarity to a well-known concept that continues to gain traction ...

Starfish Academy
Starfish Academy
How To Build a School Garden
Starfish Academy

How To Build a School Garden

Starfish Academy
ด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม ด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณ และทักษะในการแก้ปัญหา การรู้จักตนเอง
basic
2:00 ชั่วโมง

การพัฒนาสุขภาวะกาย

คอร์สนี้จะทำให้ได้เรียนรู้ถึงและเข้าใจการสร้างสุขภาพกายที่ดีสำหรับเด็กประถมศึกษา เพราะสุขภาพกายมีความสำคัญต่อการเรียนรู้ของเด็กๆ

Starfish Academy
Starfish Academy
การพัฒนาสุขภาวะกาย
Starfish Academy

การพัฒนาสุขภาวะกาย

Starfish Academy
Home School
ด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณ และทักษะในการแก้ปัญหา การบริหารจัดการตนเอง
basic
2:00 ชั่วโมง

เจลล้างมือมีความจำเป็นอย่างไร

การเรียนรู้ 7 ขั้นตอนล้างมือด้วยสบู่เมื่อเด็กๆอยู่ที่บ้าน ความจำเป็นที่ต้องใช้เจลล้างมือ ขั้นตอนการผลิตเจลล้างมือแบบง่ายๆ และประ ...

โรงเรียนบ้านปลาดาว
โรงเรียนบ้านปลาดาว
เจลล้างมือมีความจำเป็นอย่างไร
โรงเรียนบ้านปลาดาว

เจลล้างมือมีความจำเป็นอย่างไร

โรงเรียนบ้านปลาดาว
1385 ผู้เรียน

Related Videos

ทดสอบตัวเอง เราเครียดเกินไปหรือเปล่า?
04:14
Starfish Academy

ทดสอบตัวเอง เราเครียดเกินไปหรือเปล่า?

Starfish Academy
221 views • 1 ปีที่แล้ว
ทดสอบตัวเอง เราเครียดเกินไปหรือเปล่า?
สุขภาพไกลห่างจากสารเคมี
04:45
โรงเรียนบ้านปลาดาว

สุขภาพไกลห่างจากสารเคมี

โรงเรียนบ้านปลาดาว
237 views • 2 ปีที่แล้ว
สุขภาพไกลห่างจากสารเคมี
ชวนน้องชิล ผ่อนคลายต้านCovid-19 กับศุภนิมิต
05:25
มูลนิธิศุภนิมิตแห่งประเทศไทย

ชวนน้องชิล ผ่อนคลายต้านCovid-19 กับศุภนิมิต

มูลนิธิศุภนิมิตแห่งประเทศไทย
44 views • 2 ปีที่แล้ว
ชวนน้องชิล ผ่อนคลายต้านCovid-19 กับศุภนิมิต
จัดการชีวิตให้ลื่นไหล ในแบบพาเรโต
01:57
Starfish Academy

จัดการชีวิตให้ลื่นไหล ในแบบพาเรโต

Starfish Academy
229 views • 1 ปีที่แล้ว
จัดการชีวิตให้ลื่นไหล ในแบบพาเรโต