กัญชา กัญชง จากยาเสพติดสู่พืชเศรษฐกิจ EP.1

กัญชา กัญชง จากยาเสพติดสู่พืชเศรษฐกิจ EP.1

ก่อนอื่น ณ ปัจจุบัน กัญชา และกัญชง ยังคงเป็นยาเสพติดให้โทษตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขอยู่นะคะ เพียงแต่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้กำหนดให้กัญชาและกัญชงที่ปลูกในประเทศ สามารถนำบางส่วนมาใช้เพื่อประโยชน์ทางอาหารและการแพทย์ได้เท่านั้น โดยส่วนที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ของกัญชาและกัญชงจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย

ทั้งกัญชาและกัญชง จะมีสารสำคัญอยู่ 2 ชนิด คือ THC (Tetrahydrocannabinol) และ CBD (Cannabidiol)  โดย THC เป็นสารที่มีฤทธิ์ทำให้เคลิบเคลิ้ม ช่วยลดอาการปวด ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร รักษาผลข้างเคียงจากการทำเคมีบำบัด ส่วน CBD เป็นสารที่มีฤทธิ์ทางการแพทย์ เช่น การลดอาการเจ็บปวด หรือช่วยต้านอาการของโรคลมชัก โดยปัจจุบัน THC ยังจัดว่าเป็นสารเสพติด ส่วน CBD เริ่มมีการยอมรับว่าสามารถใช้รักษาโรคได้ 

เริ่มจากกัญชา ส่วนที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ โดยไม่ถือเป็นยาเสพติด คือ ใบ กิ่ง ก้าน เปลือก ลำต้นและสารสกัด CBD (สารที่มีฤทธิ์ทางการแพทย์ ที่กล่าวถึงในข้างต้น) แต่ต้องมี THC (สารที่ทำให้เคลิบเคลิ้ม) ไม่เกิน 0.2% โดยส่วนของช่อดอก และเมล็ดยังถือเป็นสารเสพติดอยู่ สำหรับกัญชง จะมีส่วนที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มากกว่า ได้แก่ เมล็ด สารสกัดจากเมล็ด ช่อดอก ใบ กิ่ง ก้าน เปลือก ลำต้น 

จะเห็นได้ว่าใน 1 ต้นของกัญชา และกัญชง มีทั้งส่วนที่เป็นยาเสพติด และไม่ใช่ยาเสพติด ดังนั้น การปลูกจึงต้องได้รับอนุญาต และใช้เมล็ดพันธุ์ที่ถูกกฎหมาย จากสาธารณสุขจังหวัดที่เป็นพื้นที่ปลูก แต่ไม่ใช่ว่าใครก็สามารถปลูกได้นะคะ โดยปัจจุบันกฎหมายอนุญาตให้ บุคคลเพียง 5 กลุ่ม ที่สามารถปลูกกัญชาและกัญชงได้ คือ หน่วยงานรัฐที่มีหน้าที่ศึกษาวิจัย หรือจัดการเรียนการสอนทางการแพทย์ ผู้ประกอบวิชาชีพเวชกรรม เภสัชกรรม ทันตกรรม สัตวแพทย์หรือแพทย์แผนไทย หมอพื้นบ้าน ซึ่งต้องเป็นไปตามเงื่อนไขที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดสถาบันอุดมศึกษาเอกชนที่มีการเรียน การวิจัยด้านการแพทย์และเภสัชศาสตร์ 

ซึ่งปัจจุบันที่ได้รับอนุญาตถูกต้องแล้วคือ มหาวิทยาลัยรังสิต เกษตรกรที่รวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน หรือสหกรณ์การเกษตรซึ่งจดทะเบียนตามกฎหมาย จากข้อมูลข้างต้น หลายคนอาจคิดว่าถ้าหากต้องการปลูกก็สามารถรวมกลุ่มกัน 7 คนขึ้นไป เพื่อจดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชนแล้วขออนุญาตปลูกได้  ซึ่งในความเป็นจริงกลุ่มวิสาหกิจชุมชน หากจะขออนุญาตปลูกต้องแสดงสัญญาจากคู่สัญญา ซึ่งจะต้องเป็นกลุ่มคนที่กล่าวข้างต้น ที่จะนำผลผลิตจากการปลูกไปใช้  

จะเห็นว่าถึงจะมีการปลดล็อคให้มีการใช้ประโยชน์จากกัญชา และกัญชงแล้ว แต่อย่างไรก็ตามก็ยังมีการควบคุมที่เข้มงวด ยังไม่สามารถปลูกได้เหมือนพืชสวนครัวตามบ้านทั่วไปได้ ตอนหน้าเรามาติดตามกันต่อว่าแล้วส่วนที่ไม่ใช่ยาเสพติด สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในด้านใดได้บ้าง และการรับประทานในรูปแบบอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีความปลอดภัยแค่ไหน รอติดตามกันนะคะ

มาร่วมเรียนรู้กับ Starfish Labz

แหล่งเรียนรู้และชุมชนออนไลน์เพื่อนักการศึกษาและผู้ปกครอง

ลงทะเบียน

บทความใกล้เคียง

1 วัน กับ 9 วิธีการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพดี (Self-care)

1 วัน กับ 9 วิธีการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพดี (Self-care)

Starfish Academy
Starfish Academy

สุขภาพที่ดี ใครๆ ต่างก็ต้องการ แต่จะมีสักกี่คนที่จะหันมาดูแล เอาใจใส่ดูแลสุขภาพตัวเองอย่างจริงๆ จังๆ จากสถานการณ์ที่เรากำลังเผชิญอยู่ เกี่ยวกับข่าวสารการระบาดของโรคโควิด – 19 ที่กำลังระบาดอย่างหนัก และมีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงข่าววัคซีน ...

259 views 24.08.21
1 วัน กับ 9 วิธีการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพดี (Self-care)
4 ไอเดียคลายเครียด เมื่อต้อง Work from home

4 ไอเดียคลายเครียด เมื่อต้อง Work from home

Starfish Academy
Starfish Academy

จากสถานการณ์การระบาด ของ โรคโควิด-19 ครั้งที่ 3 ในไทยนี้ ทำให้หลายๆ คน ต้อง Work from home ต้องนั่งทำงานติดโต๊ะทั้งวัน คร่ำเคร่งอยู่กับเอกสารที่ไม่มีทางเสร็จทันในวันนี้ หรือบางคนต้องกักตัวอยู่บ้านนานๆ นอกจากจะเป็นการสะสมความเครียด และความเ ...

569 views 20.07.21
4 ไอเดียคลายเครียด เมื่อต้อง Work from home
เลือกกินอาหารตามช่วงวัย.. เลือกอย่างไรเพื่อ “สุขภาพที่ดี”

เลือกกินอาหารตามช่วงวัย.. เลือกอย่างไรเพื่อ “สุขภาพที่ดี”

อาจารย์สิริวรรณ สุขนิคม
อาจารย์สิริวรรณ สุขนิคม

อาหารจัดเป็นปัจจัย 4 ในการดำรงชีวิต คงไม่มีใครปฏิเสธได้ แต่รู้หรือไม่ว่าการรับประทานอาหารเพื่อให้สุขภาพดี ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บนั้นไม่ยากแต่ก็ไม่ง่าย หากไม่สนใจหรือเลือกรับประทานอาหารไม่เหมาะสมอาจส่งผลเสียแก่ร่างกายได้ ก่อนอื่นหลักง่ายๆในการรับ ...

1470 views 17.08.20
เลือกกินอาหารตามช่วงวัย.. เลือกอย่างไรเพื่อ “สุขภาพที่ดี”