เมนูถนอมอาหารสำหรับสถานการณ์ COVID-19
การงดการเดินทางที่ไม่จำเป็นอย่างเคร่งครัด เพื่อช่วยควบคุมสถานการณ์ระบาดของไวรัส COVID-19 ทำให้ต้องรับประทานอาหารบางชนิดซ้ำ หรืออาหารบางชนิดที่ต้องกักเก็บไว้ระหว่างกักตัวอยู่ที่บ้านก็อาจเน่าเสียได้ง่าย วันนี้ทางเราจึงจะมาเสนอวิธีถนอมอาหารแบบง่ายๆสำหรับรับประทานภายในครอบครัวกัน
รายละเอียดคอร์ส
จากสถานการณ์ปัจจุบันทั่วโลกกำลังผชิญกับการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด - 19 กำลังเข้าสู่ช่วงเวลาที่เรียกว่า “เวลาทอง” ซึ่งจะกำหนดอนาคตการระบาดในประเทศ และหากประชาชนไม่ร่วมมือกันจะทำให้ประเทศไทยเข้าสู่ภาวะระบาดหนักแบบในบางประเทศ ซึ่งโรงพยาบาลของไทยจะรับมือไม่ไหว รัฐบาลจึงเรียกร้องให้ประชาชนร่วมมืออย่างจริงจัง เว้นระยะห่างจากผู้อื่น งดเดินทางโดยไม่จำเป็น โดยคอร์สนี้จะเสนอวิธีถนอมอาหารสำหรับรับประทานภายในครอบครัวที่งดเดินทางออกจากนอกบ้านโดยไม่จำเป็น
Learning Outcomes
การถนอมอาหารและความสำคัญของการถนอมอาหาร
วิธีการถนอมอาหารโดยทั่วไปมีอะไรบ้าง
เคล็ดลับถนอมอาหาร
ไข่เค็มสไตล์ปลาดาว
ผู้เขียน
นางสาวจีราวรรณ ตันคำปวน
นางสาวจีราวรรณ ตันคำปวน (ครูตั้งโอ๋) คุณครูสอนวิชาวิทยาศาสตร์ ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 3-6 , PBL ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 และ Makerspace ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6 โรงเรียนบ้านปลาดาว
4 บทเรียน
การถนอมอาหารและความสำคัญของการถนอมอาหาร
วิธีการถนอมอาหารโดยทั่วไปมีอะไรบ้าง
เคล็ดลับถนอมอาหาร
ไข่เค็มสไตล์ปลาดาว
คอลเลคชั่น
คอร์สที่เรียนจบแล้ว:
โรงเรียนบ้านปลาดาว
ทักษะที่ฉันพัฒนาให้เด็กได้
ภาพรวมหลักสูตร
Level
basic
เข้าร่วมเป็นสมาชิก Starfish Labz
การสมัครขอรับบัญชีผู้ใช้งานระบบชุมชนเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ออนไลน์ (Starfish Labz) ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้และชุมชนออนไลน์เพื่อนักการศึกษาและผู้ปกครอง
ลงทะเบียน